Qualität & Nachhaltigkeit
Qualität mit System
Frische Ready-Cut-Produkte stellen hohe Anforderungen an Qualität und Produktsicherheit.
Deshalb begleitet unser Qualitätsmanagement den gesamten Prozess – von der Auswahl und Anlieferung der Rohwaren über die Verarbeitung bis zum fertigen Produkt.
Definierte Abläufe, regelmäßige Kontrollen, geschulte Mitarbeitende und nachvollziehbare Prozesse schaffen die Grundlage für eine konstant hohe Produktsicherheit.
Unabhängige Audits und Zertifizierungen überprüfen und bestätigen unsere Standards regelmäßig.
Nachhaltigkeit
Verantwortung weiterdenken
Nachhaltiges Wirtschaften bedeutet für uns nicht, einzelne Maßnahmen herauszustellen, sondern unser Unternehmen Schritt für Schritt weiterzuentwickeln.
Dabei betrachten wir ökologische, wirtschaftliche und soziale Verantwortung gemeinsam.
Energie & Ressourcen
An unserem Standort setzen wir bereits verschiedene Technologien ein, um Energie möglichst effizient zu nutzen. Eine Hackschnitzelheizung und die Wärmerückgewinnung unserer Kälteanlage unterstützen die Warmwasserbereitung und die Beheizung des Bürogebäudes.
Photovoltaikanlagen erzeugen einen Teil unseres Stroms, während die Beleuchtung schrittweise auf LED-Technik umgestellt wird.
Auch bei der Kälteversorgung setzen wir auf moderne Technik: Unsere Kälteanlage wird mit CO₂ betrieben.
Ein weiterer Schritt ist bereits beschlossen:
Künftig sollen unsere biologischen Reststoffe über Kompostierung wieder sinnvoll in einen natürlichen Kreislauf zurückgeführt werden. Die Umsetzung ist bereits in Vorbereitung.
Nachhaltig investieren
Nachhaltigkeit bedeutet für uns auch, wirtschaftlich langfristig zu denken.
Deshalb investieren wir kontinuierlich in Maschinen und Technologien, die unsere Mitarbeitenden entlasten, Prozesse effizienter gestalten oder die Produktqualität verbessern.
Bei neuen Anlagen achten wir neben ihrer Leistungsfähigkeit besonders auf hochwertige Verarbeitung sowie eine gute Wartungs- und Reinigungsfähigkeit.
Auch Digitalisierung gehört dazu – beispielsweise in unserer Kommissionierung.
Langjährige Beziehungen zu unseren Lieferanten schaffen zusätzlich Verlässlichkeit und ermöglichen eine partnerschaftliche Zusammenarbeit über viele Jahre.
Verantwortung für Menschen
Als Familienunternehmen sind uns faire Arbeitsbedingungen, ein respektvolles Miteinander und langfristige Zusammenarbeit wichtig.
Wir möchten unseren Mitarbeitenden ein verlässliches Arbeitsumfeld bieten und investieren dort, wo Technik körperliche Arbeit sinnvoll erleichtern kann.
Verantwortung endet für uns jedoch nicht am Werkstor. Deshalb unterstützen wir soziale und regionale Projekte.
Empathie Kids
Empathie Kids engagiert sich unter anderem für die gesunde Ernährung von Schülerinnen und Schülern an regionalen Schulen.
Darüber hinaus unterstützt die Initiative mit einem Bücherkoffer-Verleih Bildungs- und Leseangebote. Dieses regionale Engagement unterstützen wir gerne.
Dedunu – Projekt Waisenhaus Sri Lanka e.V.
Nach dem Tsunami 2004 entstand in Unterfranken die Initiative, Kindern auf Sri Lanka langfristige Hilfe zur Selbsthilfe zu ermöglichen.
Durch das Dedunu-Projekt wurden unter anderem Wohn-, Gemeinschafts- und Unterrichtsmöglichkeiten geschaffen und Kinder über viele Jahre in ihrer Entwicklung und Bildung begleitet.
Die Töpfer GmbH, unsere Familie und Mitarbeitende unterstützen dieses Engagement.
Darüber hinaus fördern wir weitere Projekte und Initiativen in unserer Region